August 08, 2022
استخدامات عسل السدر وكيÙية التميز بين العسل الأصلي والمغشوش
عسل السدر:
يعد عسل السدر من أجود أنواع العسل والأكثر طلباً ØŒ وذلك لامتلاكه Ùوائد طبية وصØÙŠØ© ÙÙŠ علاج العديد من الأمراض ÙˆØ¨Ø§Ù„Ø¥Ø¶Ø§ÙØ© لدوره ÙÙŠ تقوية جهاز المناعة وذلك Ù„Ø§ØØªÙˆØ§Ø¦Ù‡ على نسبة عالية من المعادن والمغذيات.
يجمع النØÙ„ الرØÙŠÙ‚ من أشجار السدر والتي تنتشر ÙÙŠ جميع Ø£Ù†ØØ§Ø¡ الوطن العربي وخصوصاً اليمن، وقد Ø¹ÙØ±Ùت خصائصها العظيمة منذ القدم ØŒ وقد ورد ذكر شجرة السدر ÙÙŠ القرآن الكريم ÙƒØ£ØØ¯ نباتات الجنة.
ØµÙØ§Øª عسل السدر الأصلي: كي٠تعر٠العسل السدر الأصلي:
تختل٠أنواع العسل عن بعضها Ø¨ØµÙØ§ØªÙ‡Ø§ الÙيزيائية كاللون والطعم ÙˆØ§Ù„Ø±Ø§Ø¦ØØ© أيضاً، Ùˆ التي تنتقل للعسل عن طريق النØÙ„ أثناء جمع الرØÙŠÙ‚ من الأزهار.
يتميز عسل السدر الطبيعي بلونه الغامق والذي لا يتغير أبداً مع تغير درجات Ø§Ù„ØØ±Ø§Ø±Ø©ØŒ Ùˆ Ø±Ø§Ø¦ØØ© تشبه Ø±Ø§Ø¦ØØ© شجرة السدر، وطعمة اللذيذ.
ÙƒÙŠÙ ØªÙØ±Ù‚ بين عسل السدر الأصلي والمغشوش؟
سنقدم لك خمسة طرق بسيطة يمكن تطبيقها ÙÙŠ المنزل تساعدك ÙÙŠ للكش٠عن عسل السدر للتأكد من جودته.
الطريقة الأولى:
نضع اناء العسل ÙÙŠ الثلاجة لمدة 24 ساعة إذا تجمد العسل وتغير لونه Ùهذا دليل أن العسل لديك مشوش، جيث ان عسل السدر الأصلي لا يتجمد ÙÙŠ درجات Ø§Ù„ØØ±Ø§Ø±Ø© Ø§Ù„Ù…Ù†Ø®ÙØ¶Ø© أبداً،
ولكن يرجى الانتباه عندما تريد التأكد من جودة العسل التجربة على كمية قليلة من العسل لأنه العسل سيÙقد انزيماته العلاجية وجزء من قيمته الغذائية عندما يتم تعرضه لدرجات ØØ±Ø§Ø±Ø© عالية أو Ù…Ù†Ø®ÙØ¶Ø© .
الطريقة الثانية:
نعرض القليل من العسل لعود ثقاب أو الكبريت المشتعل اذا تكونت رغوة سوداء ودخان أسود Ùهذا دليل عن أن العسل مغشوش وتمت Ø¥Ø¶Ø§ÙØ© السكر والماد المØÙ„ية لمكوناته، أما إذا تكونت رغوة بيضاء ÙˆÙقاعات بيضاء دليل أن العسل أصلي.
الطريقة الثالثة:
نضع القليل من العسل ÙÙŠ صØÙ† ÙˆÙŠÙØ¶Ù„ أن يكون ذات لون أبيض أو Ø´ÙØ§ÙØŒ ونضي٠عليه القليل من الماء Ø§Ù„ÙØ§ØªØ± ÙˆÙ†ØØ±ÙƒÙ‡ ببطيء Ø¨ØØ±ÙƒØ§Øª دائرية إذا ضهر لك شكل خلية النØÙ„ الشكل السداسي، Ùهذا دليل أن العسل أصلي كما Ù…ÙˆØ¶Ø Ø¨Ø§Ù„Ùيديو التالي:
الطريقة الرابعة:
نضع قطرات من عسل السدر على Ø§Ù„Ø¬Ø±Ø Ø¥Ø°Ø§ سبب ألم ÙˆØØ±Ù‚ان بسيط ÙØ§Ù„عسل مغشوش.
الطريقة الخامسة:
ØªÙØ¤Ø®Ø° من العسل بالملعقة ثمّ يتم سكبها مرة أخرى ÙÙŠ الوعاء، ÙØ¥Ø°Ø§ انسابت العسل بسرعة وبشكل كمية متقطع Ùهذا دليل على أنّ العسل مغشوش.
عسل السدر Ù„Ù„Ø£Ø·ÙØ§Ù„ والرضع
لا ينبغي إعطاء العسل السدر Ù„Ù„Ø£Ø·ÙØ§Ù„ الصغار الذين تقل أعمارهم عن 12 شهراً، لأن هناك خطر إصابة الطÙÙ„ بالتسمم الغذائي، يمكن بعد عمر من سنة ونص أن تضي٠العسل إلى وجبات الطعام للطÙÙ„ كبديل للسكر سيقوي مناعته Ùˆ يغذيه.
استخدامات عسل السدر الأصلي
عسل السدر للرياضيين
يعتبر العسل مكمل غذائي مثالي ومصدرًا رائعًا للطاقة للرياضيين، ØÙŠØ« أن المزيج Ø§Ù„ÙØ±ÙŠØ¯ من السكريات سريعة Ø§Ù„ØªØØ±Ø± والبطيئة الموجودة بشكل طبيعي ÙÙŠ العسل تجعله مصدرًا ممتازًا للطاقة لتØÙ‚يق Ø£ÙØ¶Ù„ أداءأثناء التمرين، وكمان يعتبر العسل هو الوجبة المثالية Ù„Ø±ÙØ¹ مستويات الطاقة قبل الرياضة، وتجديد مخازن الطاقة بسرعة بعد المجهود.
عسل السدر لعلاج التهاب الØÙ„Ù‚
الغرغرة عدة مرات ÙÙŠ اليوم بمزيج من الماء Ø§Ù„Ø¯Ø§ÙØ¦ وعسل السدر.
ببساطة قم بإذابة ملعقة كبيرة من العسل ÙÙŠ كوب من الماء Ø§Ù„Ø¯Ø§ÙØ¦.
عسل السدر لعلاج السعال ÙˆØ¨ØØ© الصوت
مشروب عسل السدر و الزنجبيل
قشر الزنجبيل الطازج واقطعه قصع صغيرة جداً واض٠اليه ملعقة من العسل ÙÙŠ كوب من الماء الساخن اتركه ليبرد ÙˆÙŠØµØ¨Ø ÙØ§ØªØ±Ø§Ù‹ØŒ ثم تناوله.
التئام الجروØ
يعتبر عسل السدر علاج طبيعي للجسم ليس Ùقط للأمراض داخل الجسم، بل يساعد العسل على التئام Ø§Ù„Ø¬Ø±ÙˆØ ÙˆØ§Ù„ØØ±ÙˆÙ‚ الخارجية وإعادة الشباب للبشرة .
بدلًا من وضع ضمادة على Ø§Ù„Ø¬Ø±ÙˆØØŒ ضع عسل Ù†ØÙ„ العسل الغني بالإنزيم واتركه ÙŠØ¬ÙØŒ ستتكون طبقة واقية تØÙ…ÙŠ Ø§Ù„Ø¬Ø±ØØŒ ومع ذلك يجب أن تدرك أن العلاجات المنزلية مثل العسل لا ÙŠÙ†ØµØ Ø¨Ù‡Ø§ لعلاج Ø§Ù„ØØ±ÙˆÙ‚ دون استشارة الطبيب، لذلك ÙŠÙÙ†ØµØ Ø¯Ø§Ø¦Ù…Ù‹Ø§ بالتماس العناية الطبية إذا كنت قد Ø¬Ø±ØØª Ù†ÙØ³Ùƒ.
عسل السدر على الريق
تناول لعسل السدر ÙÙŠ جميع الأوقات Ù…Ùيد، ولكن يعد تناول العسل على الريق Ø£ÙØ¶Ù„ وقت Ù„Ù„Ø§Ø³ØªÙØ§Ø¯Ø© من خصائصه العلاجية بشكل أكبر، ÙˆÙŠÙØ¶Ù„ عند استخدام عسل السدر على الريق ÙÙŠ Ø§Ù„ØµØ¨Ø§Ø Ø¹Ù† طريق إذابة ملعقة من عسل السدر ÙÙŠ كوب من الماء.
Ùوائد عسل السدر على الريق:
اعطائك الطاقة طوال اليوم لأداء عملك واستعادة الØÙŠÙˆÙŠØ© والنشاط، ويساعد ÙÙŠ امتصاص الكوليسترول والدهون ويمنع زيادة الوزن.
Posted by: ardalel at
12:17 PM
| No Comments
| Add Comment
Post contains 648 words, total size 23 kb.
<< Page 1 of 1 >>
33kb generated in CPU 0.0131, elapsed 0.0255 seconds.
20 queries taking 0.0146 seconds, 30 records returned.
Powered by Minx 1.1.6c-pink.
20 queries taking 0.0146 seconds, 30 records returned.
Powered by Minx 1.1.6c-pink.








